中高档拉花切片稳定剂-东莞市天一食品科技有限公司

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中高档拉花切片稳定剂
日期: 2009/8/19 17:00:02
型号:TY-L1002
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附: 中高档拉花切片稳定剂
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稳定剂特点：具有很高的乳化能力、咬韧性好、细腻，口溶性好，不粘口；既有很好固形物口感又清爽润滑，保型性好；花体不歪；抗化性强，膨胀快等特点。参考用量： 0.5%-0.6% 适用范围：用于各种中档的切片和罐装柔韧有咬劲的冰淇淋产品

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